吃甜上瘾和我们本能有关
有人会说：“含糖饮料喝了让人觉得很开心，甚至有点上瘾，这里面肯定有问题。”这到底是怎么回事呢？
其实，吃甜上瘾这件事和我们的本能有关。众所周知，当我们食用甜食之后，血糖会快速上升，刺激大脑中枢大量分泌多巴胺。这是一种能让我们感受到快乐的神经递质，能够让身体快速缓解疲惫、消解烦躁、舒缓压力，瞬间带来愉悦感和满足感。这也是人们在熬夜、压力大、情绪低落、身心疲惫时，特别想吃甜食的原因。
请注意，这里说的甜食，不仅包括奶茶、汽水等含糖饮料，还包括蛋糕、饼干、甜点、精制主食等所有含糖食物，它们都能触发相同的生理反应。